8月25日午盘收盘，国内期市商品主力合约大面积上涨，化工、有色金属、油脂油料、农副产品、煤炭、轻化工板块多数飘红，谷物板块涨跌参半，黑色金属、 原油 系、软商品、贵金属板块全线飘红。

截止周五收盘，白糖2601合约收盘价5670元/吨，环比上涨6元/吨，涨幅0.11%。现货方面，广西南宁地区白糖现货价格5970元/吨，环比下跌10元/吨，现货基差SR01+300，环比下跌16。 市场要闻与重要数据 期货方面，截止周五收盘，白糖2601合约收盘价5670元/吨，环比上涨6元/吨，涨幅0.11%。现货方面，广西南宁地区白糖现货价格5970元/吨，环比下跌10元/吨，现货基差SR01 ...

在减产无法被证伪的情况下，盘面受资金情绪影响短期不排除仍有上冲的可能性。不过由于陈枣库存持续高位，后续需关注新枣最终定产情况，若减产幅度不及预期，高库存压力下红枣价格或将重回弱势。 市场要闻与重要数据 期货方面，本周红枣2601合约小幅下跌，截至8月22日，收盘价11235元/吨，环比下跌310元/吨，跌幅2.69%。据钢联数据，现货方面，2024产季新疆灰枣收购价格集中在4.50-5.50元/公 ...

本周国内花生价格震荡小涨。截止至2025年8月21日，全国通货米均价为8420元/吨，较上周价格上涨0.23%。本周花生市场呈偏稳震荡态势，花生现货行情以平稳运行为主，新陈花生交替，购销各方心态理性谨慎。陈米正处于清库收尾阶段，议价空间增大，以稳定消耗现有库存；新米上市范围逐步扩大，供应量虽增但幅度有限，筛选厂多采取按需收购。

供应端来看，本周集团出栏较上周保持平稳，生猪体重有所回升。进入9月份之后生猪市场对于四季度的大肥需求开始做准备，因此当下的现货供应压力会有一定程度缓解，预计下周及9月份的出栏量会逐步下降。需求端来看，北方气温开始下降，生猪消费预期利好。未来二次育肥的需求可能会有所抬升，对于市场的供应会有一定影响，消费端的需求改善情况需要持续关注。

截至2025年8月20日，全国主产区苹果冷库库存量为39.45万吨，环比上周减少6.56万吨，随着早熟果上量，对库存货源去库速度产生一定冲击，走货速度环比上周环比略有减缓。